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Lorsqu'il se marie le 16.5.1885 à Strasbourg avec Catharina Welzenbach, fille d'un journalier de Rheinzabern, l'époux est décrit comme pratiquant le métier de maçon, et le couple déclare être parents de l'enfant Emil, né à Rheinzabern trois ans auparavant.
Lorsqu'il se marie le 16.5.1885 à Strasbourg avec Catharina Welzenbach, fille d'un journalier de Rheinzabern, l'époux est décrit comme pratiquant le métier de maçon, et le couple déclare être parents de l'enfant Emil, né à Rheinzabern trois ans auparavant.


On notera en passant que celui-ci deviendra ingénieur (''Tiefbauingenieur''). Au mariage de ce dernier, en 1908, à Strasbourg, son père sera décrit comme "Bauunternehmer". On constate donc clairement un exemple de mouvement d'ascension sociale dans cette famille. Il faut cependant préciser que Adam Bürkmann n'utilise jamais pour lui la dénomination d'architecte (''Architekt''), mais toujours et seulement celle d'entrepreneur du bâtiment (''Bauunternehmer'').
On notera en passant que celui-ci deviendra ingénieur (''Tiefbauingenieur''). Au mariage de ce dernier, en 1908, à Strasbourg, son père sera décrit comme "Bauunternehmer". On constate donc clairement un exemple de mouvement d'ascension sociale dans cette famille.  


Adam Bürkmann a une entreprise de construction (''Baugeschäft''), route du Polygone, attestée en 1896 et en 1900.
Il faut cependant préciser que Adam Bürkmann n'utilise jamais pour lui la dénomination d'architecte (''Architekt''), mais toujours et seulement celle d'entrepreneur du bâtiment (''Bauunternehmer'') (même si on comprend que certains traduisent parfois le terme  de ''Bauunternehmer'' par celui d'"architecte-entrepreneur",  on fera remarquer que lorsque l'intéressé est à la fois architecte et entrepreneur, cela est généralement précisé en allemand sous la forme suivante "Architekt und Bauunternehmer").
 
Adam Bürkmann gère donc une entreprise de construction (''Baugeschäft''), route du Polygone, qui est attestée au moins jusqu'à l'aube de la première Guerre mondiale.  


En 1904-1905, il est situé au n° 77, avenue de la Forêt-Noire, immeuble dont il était d'ailleurs le maître d'oeuvre. Son installation à cette adresse est ensuite durable, puisqu'il y est toujours présent en 1913.<ref>Etat civil numérisé du Bas-Rhin</ref>
En 1904-1905, il est situé au n° 77, avenue de la Forêt-Noire, immeuble dont il était d'ailleurs le maître d'oeuvre. Son installation à cette adresse est ensuite durable, puisqu'il y est toujours présent en 1913.<ref>Etat civil numérisé du Bas-Rhin</ref>


En 1914, son « Baugeschäft » se trouve rue de Louvain (''Düsseldorferstrasse'').
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