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|date = 1247
}}
Dès 1247, cet immeuble apparaît sous le nom de « Herberge zu dem Bippernanz » ou « Bippernatz ». Propriété en 1291 de Walther de Mülnheim, il devient une curie où se réunit la noblesse pour festoyer et se livrer à des jeux de hasard. La tribu des Charpentiers en fait l’acquisition en 1446 pour y installer son Poêle<ref>{{Source:|Seyboth_Das_Alte_Strassburg_(Livre)}}, page 19</ref>.
Le Poêle des Charpentiers déménage en 1649 au [[Adresse:15 rue de la Nuée Bleue (Strasbourg)|15,rue de la Nuée Bleue]].