Un lien vers une carte du secteur, datée de 1898, a été ajouté. Si effectivement ce bâtiment se situait entre les numéros 18c et 20, alors il semble absent de la carte. L’annuaire de la ville de Strasbourg de 1899/1898, page 351, indique uniquement le 18a et le numéro 20. Les numéros 18b et 18c datent peut être de 1899 ? Est-ce que l’un d’eux pourrait correspondre ?
Discussion adresse:Restaurant "Au Joyeux Pécheur" (Strasbourg)
From Archi-Wiki
Le 18b (la domiciliation) date plutôt de 1900 (annuaire de 1901, page 395). Pour le 18c, il semble absent des annuaires (1900->1907) ! Le 18b est parfois mentionné à côté du 'Kirchweg'. C’est le bon secteur, mais est-ce ce bâtiment ?
Les annuaires des années 1920/30 référencent le 'café' au n°16a rue de la Wantzenau...
Pour une liste des cafés-restaurants d’antan, l’annuaire de 1919 reste une source intéressante. Par exemple, page 146 (numérique) [archive].
En 1919/1920, le propriétaire du n°16a était [Burger, rue des frères]. Un des occupants, M. Heitz, était aubergiste au rez-de-chaussée. (Annuaire de 1920, page 204 [archive]).
Le n°16a rue de la Wantzenau semble apparaître en 1898/1899... Le propriétaire est "Kampfer" (wirt.) au rez-de-chaussée. Une journalière nommée Specht, occupe le 1 er étage. Source : annuaire de la ville de Strasbourg (et ses environs) de 1899, page 351 [archive].
En 1918/1919, le gérant était Auguste Heitz - annuaire de 1919, page 148 (section 'cafés-brasseries' - Schankwirtschaften) [archive]
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