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Impasse des Craquelins (Strasbourg)

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Impasse des Craquelins

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Date de construction 1435
Structure rue
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Impasse1

Date 1435

1435: Zum Bretstelleneck.

1786: Au coin des Craquelins.

1793: Au coin de l' Abreuvoir.

1817: Bretstellen Eck.

1856: impasse des Craquelins.

1872: Am Brettstelleneck.

1918: impasse des Craquelins;

1940: Am Brettstelleneck.

1945: impasse des Craquelins.

Elle s' ouvre entre le n°65 et le 63, rue de Zurich.

Références

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Wilfred HELMLINGER

67 months ago
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Voici les renseignements tirés du Dictionnaire historique des rues de Strasbourg, page 137 : Cette impasse doit son nom à la sculpture d'un craquelin (Bretstell) qui se trouvait jadis à l'angle de l'enceinte fortifiée du XIVe s. rue de Zurich et de la rue de l'Abreuvoir. Le boulanger d'en face prit le nom Zum Bretstelleneck. Le nom de Bretstell (Bretzel) dérive du latin bracchium = bras, ce biscuit salé évoquant deux bras enlacés". (Fin de la citation). Notons en passant que la langue française autorise d'utiliser indifféremment le masculin ou le féminin.

Utilisateur anonyme #1

67 months ago
Score 0

Pierre JACOB [archive] donne pour origine au nom de la rue la visite des Zurichois de 1576 (distribution de bretzels).

Visiter-strasbourg.com [archive] dit juste qu'il y avait une boulangerie…

J'ai beau essayer de comprendre le récit de Fischart [archive] de l'aventure Zurichoise je ne vois pas d'allusion aux gâteaux (et puis c'est compliqué l'allemand de cette époque).

Est ce que quelqu'un en sait plus sur l'origine du nom de cette impasse ?