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Adresse:Hôtel A la ville de Paris (Strasbourg)

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27 rue des Frères

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Date de construction 1760
Architecte Joseph Massol
Structure Hôtel particulier

Date de rénovation environ 5/2013
Il n'y a pas encore d'actualités sur cette adresse


Hôtel particulier

Date 1760
Architecte Joseph Massol

A cette adresse se trouvait la Cour du chapitre de la cathédrale de 1587 à 17911.

Le bâtiment est connu sous le nom d'hôtel de Salm ou de Tournay en 17501.

Cet hôtel particulier en plein coeur de la ville appartenait au prince Joseph Chrétien François Ch. Ignace de Hohenlohe - Waldenburg - Bartenstein chanoine du grand chapitre de 1777 à 17891.

Une loge maçonnique se trouvait là en 18041.


Brasserie A la ville de Paris

Date environ 1838

La brasserie "A la ville de Paris" est mentionnée à cette adresse de 1838 à 18701. C'est vraisemblablement à la suite de la transformation en brasserie que la cour de l'hôtel particulier a été remplacée par une construction sur un seul niveau.

Projet d'agrandissement pour la brasserie 'Stadt Paris' en février 19232.

La brasserie restaurant "A la ville de Paris" existait encore dans les années 1930.

L'enseigne était tenu par M. et Mme Pierre Graef. M. Pierre Graef est décédé en 1965. L'hôtel a été vendu vraisemblablement dans les années 1960.3

On remarquera qu'à cette époque, l'entrée de se faisait par la droite en regardant la façade de face.

Le restaurant qui occupait le rez-de-chaussée est fermé depuis 1987. En 1989 s'ouvre un milk-bar,le Let's go, mais qui ferme rapidement.

Commerce

Date 18/6/2006

Selon un article des DNA publié le dimanche 18/06/06, il devrait être rénové et à nouveau ouvert courant aout 2006. L'hôtel accueillera un centre commercial (magasin Norma, caviste, etc.).

Autrefois l'hôtel particulier accueillait un bar.

Rénovation

Date environ 5/2013

Rénovation ou ravalement d'un partie du bâtiment.

Références

  1. a b c d et e Seyboth Das Alte Strassburg (Livre) - Seyboth, Adolphe, Das alte Strassburg, vom 13. Jahrhundert bis zum Jahre 1870; geschichtliche Topographie nach den Urkunden und Chroniken, bearb. von Adolph Seyboth, Strasbourg, J.H.E. Heitz (Heitz & Mündel),1890, p.244-245
  2. Cabinet_A._Haentzler
  3. descendante de la famille Graef