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Adresse:Anciens abattoirs municipaux (Strasbourg)

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1 rue de Molsheim

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Date de construction 1856 à 1860
Architecte Jean Geoffroy Conrath
Structure Bâtiment industriel / Usine

Date de extension 1888

Date de démolition 1969
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Anciens abattoirs municipaux

Date 1856 à 1860
Architecte Jean Geoffroy Conrath

Abattoirs construits pour remplacer la Grande Boucherie.

Ils sont construits dans les jardins de l'ancien couvent Sainte Marguerite.

Extension

Date 1888

Les anciens abattoirs ont été agrandis par l'administration allemande lors de l'annexion1

Information 2

Date 1944 à 1968

Les abattoirs sont durement touchés par les bombardements du 25 septembre 1944, mais continuent de fonctionner dans des baraquements provisoires.

La ville décide dès 1949 la création de nouveaux abattoirs. Ils ne verront le jour qu'en 1968 à Cronenbourg.

Démolition

Date 1969

Les abattoirs ont été démolis à l'époque au profit de ceux construits à Cronenbourg (démolis également)3.

Références

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