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1 rue des Bains (Colmar)

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1 rue des Bains

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Date de construction 1906 à 1911
Architecte Christian Schoffit
Structure Immeuble

Date de rénovation 2010
Architecte K'nL Architecture.
Structure Restaurant
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Construction1

Date 1906 à 1911
Architecte Christian Schoffit

Cet immeuble est à l'angle de la rue des Bains et de la rue Woelfelin.

Le dossier de la Police du Bâtiment s'ouvre sur des courriers datés de 1867 et 1899 et concernant la maison détruite pour la construction du nouvel immeuble.

Le commanditaire est A. Stein et les plans sont signés Chrétien Schoffit.

La date de construction est difficile à définir car il y a dans le dossier plusieurs plans datés de 1906 et 1910 et ils ne correspondent pas entièrement à la construction existante.

En lisant les plans de situation, il apparaît que le quartier était en pleine transformation avec la démolition de maisons et le tracé de la rue Woelfelin.

Le rez-de-chaussée est occupé par un restaurant avec des baies donnant sur les deux rues et un magasin avec des vitrines rue des Bains.

Restaurant du Théâtre.

Date 2010
Architecte K'nL Architecture.

En 1980, les locaux du rez-de-chaussée sont rénovés par l'architecte Jacques Dondelinger et le Restaurant du Théâtre sera pendant une trentaine d'années celui de la famille Hagenmuller.

En 2010, la Brasserie installée juste en face du théâtre change de propriétaire mais garde son nom de Restaurant du Théâtre.

Les travaux de rénovation sont conduits par la cabinet d'architecture K'nL.

Les modifications sont surtout à l'intérieur: «la brasserie alsacienne se métamorphose en bistrot parisien au décor "Vintage" selon l'expression de Jean-Yves Schillinger, l'exploitant des lieux pour le compte de Francis Staub.»2

Références

Sources

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